Antigal 1 Malbec Platinum Edition

Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.

Presenta un atractivo e intenso color rojo violáceo. En nariz su aroma remite a frutos rojos frescos, mermelada de ciruelas y notas especiadas. En boca combina la densidad y dulzor de las frutas rojas con atractivos dejos minerales, suaves notas de tabaco y especias aportadas por su paso por barrica. El final es largo y persistente.

Crios Malbec es una expresión pura y equilibrada de la uva más emblemática de nuestro país. Cuenta con aromas a violetas, cerezas y especias, además de un paladar frutado y una acidez balanceada que lo transforman en una excelente opción para maridar asados y empanadas.