Catena Alamos Red Blend

Las uvas pasan por una doble selección manual de racimos y granos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta realiza una fermentación en frío a grano entero. Para asegurar una máxima expresión aromática se comienza una fermentación alcohólica natural, a temperaturas bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural.

A la vista exhibe un color rojo con matices violáceos. En nariz presenta una intensa expresión a frutos rojos como la frambuesa y a mora con sutiles notas a coco. En boca se presenta con una entrada dulce y amable a raíz de sus taninos maduros y buen equilibrio. Su buena acidez aportan frescura a un final de boca de buena persistencia.

Presenta un atractivo e intenso color rojo violáceo. En nariz su aroma remite a frutos rojos frescos, mermelada de ciruelas y notas especiadas. En boca combina la densidad y dulzor de las frutas rojas con atractivos dejos minerales, suaves notas de tabaco y especias aportadas por su paso por barrica. El final es largo y persistente.